Dans l’univers des chefs
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Cette photo postée dans la journée sur le compte Instagram du chef Alain Passard a fait beaucoup jaser, en quelques heures elle a affiché plus de 5300 » j’aimes « ,
Cette photo postée dans la journée sur le compte Instagram du chef Alain Passard a fait beaucoup jaser, en quelques heures elle a affiché plus de 5300 » j’aimes « , il faut dire qu’elle interpèle..
Reste à détecter le message subliminal ( si il en est ) qu’à voulu transmettre le chef 3 étoiles, où est ce simplement une publication humoristique, un clin d’oeil à une recette ? …
On pourrait imaginer que les asperges sont trop chères, que les plats de légumes du chef Passard sont aussi vendu trop chers, mais restons à la première impression, ce doit être un « Jok », un bonne vanne… en tout cas à F&S nous avons trouvé ça très subtil !
Asperges à l’oseille by Alain Passard
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Le Sirah 2027 s'annonce comme un événement qui va ouvrir de nouvelles perspectives pour la restauration mondiale, à cette occasion le chef Daniel Boulud présidera le concours Bocuse d'or ( pour les 40 ans depuis la première édition. Quand au Chef Cyril Lignac il sera Président d'honneur de la Coupe du Monde de pâtisserie
Lors de la soirée de révélation des 50 meilleurs restaurants du monde 2026 à Lima ( Pérou ), 18 titres spéciaux ont été attribués, souvent inconnus du public français, F&S a voulu en savoir plus sur chacun d'eux
Voilà, la liste des 50 meilleurs restaurants au monde à été dévoilée hier à Lima au Pérou... comme chaque année avec ses inepties et ses incohérences, mais ce classement à un mérite , celui d'exister... 4 chefs français y sont célébrés
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