
- Chef.fe.s & actualités
- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
Dans l’univers des chefs
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Retrouvons les chefs dans leurs activités quotidiennes … certains sont en vacances, d’autres bossent, d’autres sont au bout du monde pour promouvoir leurs activités professionnelles… On ne se lasse pas de les voir gambader dans un univers totalement FOOD !

Retrouvons les chefs dans leurs activités quotidiennes … certains sont en vacances, d’autres bossent, d’autres sont au bout du monde pour promouvoir leurs activités professionnelles… On ne se lasse pas de les voir gambader dans un univers totalement FOOD !
PIERRE GAGNAIRE – Hong Kong
ÉRIC FRÉCHON – dans ses cuisines à Épicure
ALAIN DUCASSE – Massimo Bottura et Y. Alléno
VLADIMIR MUKHIN – ça décoiffe !
MICHEL ROSTANG – Moscou Good France avec le chef Michel Lentz
NICOLAS ISNARD – Hong Kong
DOMINIQUE ANSEL – fringale à Hong Kong
CLAIRE HEITZLER – elle ne sort plus sans ses lapins
ALAN GEAAM – Depuis NYC … bientôt un énorme évènement au Liban !
JEAN-FRANÇOIS PIÈGE – au Louvre Abu Dhabi
PIERRE MARCOLINI – lapin Malin
Les chefs – Les images marquantes de cette fin de semaine
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Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…

Les Grandes Tables du Monde réunies à Majorque : 23 nouveaux membres rejoignent l’élite de la gastronomie internationale C’est sur l’île de Majorque, aux Baléares, que l’association Les Grandes Tables du Monde tient son congrès annuel,

La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.
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