Dans l’univers des chefs
Chef.fe.s & actualités
Retrouvons les chefs dans leurs activités quotidiennes … certains sont en vacances, d’autres bossent, d’autres sont au bout du monde pour promouvoir leurs activités professionnelles… On ne se lasse pas de les voir gambader dans un univers totalement FOOD !
Retrouvons les chefs dans leurs activités quotidiennes … certains sont en vacances, d’autres bossent, d’autres sont au bout du monde pour promouvoir leurs activités professionnelles… On ne se lasse pas de les voir gambader dans un univers totalement FOOD !
CHRISTIAN LESQUER – Nouveau look
JÉRÔME BANCTEL ET PATRICK ROGER – Présentation de l’oeuvre en chocolat à La Réservé Paris
THIERRY MARX – Brest en Bretagne
BERNARD BACH & GUILLAUME GOMEZ – La Bocqueria Barcelone
AMANDINE CHAIGNOT – Rangoon
ALAIN PASSARD – JULIEN ROYER – 4 mains
EMMANUEL RENAUD – sous l’objectif de Gilles Pudlowski
NICOLAS SALE – en mode récup !
ALAIN DUCASSE – et Olafur Eliasson
les chefs – Les images marquantes de ce milieu de semaine
Chef.fe.s & actualités
Le Sirah 2027 s'annonce comme un événement qui va ouvrir de nouvelles perspectives pour la restauration mondiale, à cette occasion le chef Daniel Boulud présidera le concours Bocuse d'or ( pour les 40 ans depuis la première édition. Quand au Chef Cyril Lignac il sera Président d'honneur de la Coupe du Monde de pâtisserie
Lors de la soirée de révélation des 50 meilleurs restaurants du monde 2026 à Lima ( Pérou ), 18 titres spéciaux ont été attribués, souvent inconnus du public français, F&S a voulu en savoir plus sur chacun d'eux
Voilà, la liste des 50 meilleurs restaurants au monde à été dévoilée hier à Lima au Pérou... comme chaque année avec ses inepties et ses incohérences, mais ce classement à un mérite , celui d'exister... 4 chefs français y sont célébrés
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