
- Chef.fe.s & actualités
- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
Dans l’univers des chefs
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Retrouvons les chefs dans leurs activités quotidiennes … certains sont en vacances, d’autres bossent, d’autres sont au bout du monde pour promouvoir leurs activités professionnelles… On ne se lasse pas de les voir gambader dans un univers totalement FOOD !

Retrouvons les chefs dans leurs activités quotidiennes … certains sont en vacances, d’autres bossent, d’autres sont au bout du monde pour promouvoir leurs activités professionnelles… On ne se lasse pas de les voir gambader dans un univers totalement FOOD !
CHRISTIAN LESQUER – Nouveau look
JÉRÔME BANCTEL ET PATRICK ROGER – Présentation de l’oeuvre en chocolat à La Réservé Paris
THIERRY MARX – Brest en Bretagne
BERNARD BACH & GUILLAUME GOMEZ – La Bocqueria Barcelone
AMANDINE CHAIGNOT – Rangoon
ALAIN PASSARD – JULIEN ROYER – 4 mains
EMMANUEL RENAUD – sous l’objectif de Gilles Pudlowski
NICOLAS SALE – en mode récup !
ALAIN DUCASSE – et Olafur Eliasson
les chefs – Les images marquantes de ce milieu de semaine
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Les Grandes Tables du Monde réunies à Majorque : 23 nouveaux membres rejoignent l’élite de la gastronomie internationale C’est sur l’île de Majorque, aux Baléares, que l’association Les Grandes Tables du Monde tient son congrès annuel,

La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.
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