Dans l’univers des chefs
Chef.fe.s & actualités
La BPIfinance ( Banque Publique d’Investissement ) met en avant ceux qui réussissent à l’étranger, un bel exemple celui du chef pâtissier Pierre Hermé. 40 boutiques et plus de 600 collaborateurs,
La BPIfinance ( Banque Publique d’Investissement ) met en avant ceux qui réussissent à l’étranger, un bel exemple celui du chef pâtissier Pierre Hermé. 40 boutiques et plus de 600 collaborateurs, 1 ère boutique à Tokyo en 1998 et depuis un développement sans précédent.
Allez vous faire voir ailleurs – c’est donc le nouveau slogan de la BPI, pousser les entrepreneurs français à développer leurs activités à l’étranger : L’international, c’est une nouvelle terre de conquête. En effet, la croissance ainsi que les opportunités de business se présentent de plus en plus en dehors de nos frontières. En 2021, la France ne représentera que 0,8 % de la population globale et 2,6 % du PIB mondial. Cela signifie que 99,2 % de vos clients potentiels se situent hors de France. Alors entrepreneurs, allez vous faire voir ailleurs.
L’international, une source de croissance pour les entreprises ambitieuses
Entrepreneurs, Allez vous faire voir ailleurs – Pierre Hermé pour la BPI l’exemple à suivre
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Le Sirah 2027 s'annonce comme un événement qui va ouvrir de nouvelles perspectives pour la restauration mondiale, à cette occasion le chef Daniel Boulud présidera le concours Bocuse d'or ( pour les 40 ans depuis la première édition. Quand au Chef Cyril Lignac il sera Président d'honneur de la Coupe du Monde de pâtisserie
Lors de la soirée de révélation des 50 meilleurs restaurants du monde 2026 à Lima ( Pérou ), 18 titres spéciaux ont été attribués, souvent inconnus du public français, F&S a voulu en savoir plus sur chacun d'eux
Voilà, la liste des 50 meilleurs restaurants au monde à été dévoilée hier à Lima au Pérou... comme chaque année avec ses inepties et ses incohérences, mais ce classement à un mérite , celui d'exister... 4 chefs français y sont célébrés
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