
- Chef.fe.s & actualités
- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
Dans l’univers des chefs
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Alors si certains sont stressés par la sortie du guide Michelin 2018, d’autres font leur bout de chemin tranquille, dans leurs cuisines ou au bout du monde … retrouvez leur actualité sur le fil d’actu de réseaux Instagram …

Alors si certains sont stressés par la sortie du guide Michelin 2018, d’autres font leur bout de chemin tranquille, dans leurs cuisines ou au bout du monde … retrouvez leur actualité sur le fil d’actu de réseaux Instagram …
CHRiSTIAN LE SQUER – Pense au Michelin depuis Hong Kong
GUILLAUME GOMEZ – De retour du Sénégal déjà en place à L’Élysée avant de rejoindre Nice
PIERRE SANG BOYER – Attention à l’année 2018
JORIS BIJDENDIJK – Dans sa cuisine au RIJKs Museum
ANDONI LUIS ADURIZ – Surréalisme culinaire
YANNICK ALLENO – Heureux au Clover du couple Piège
SIMONE ZANONI – Attention de bien manoeuvrer les virages !
PASCAL FERAUD & CIRYL LIGNAC … L’amitié qui remonte à La Maison Blanche
ALEX ATALA – Dans le grand froid de Russie
JOEL ROBUCHON – À l’Atelier à Hong Kong, Paris, puis Nice pour AGECOTEL
CÉDRIC GROLET – Simple mais bon
PIERRE MARCOLINI – Love Japon
Le week-end des chefs avant la sortie du Michelin …
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Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…

Les Grandes Tables du Monde réunies à Majorque : 23 nouveaux membres rejoignent l’élite de la gastronomie internationale C’est sur l’île de Majorque, aux Baléares, que l’association Les Grandes Tables du Monde tient son congrès annuel,

La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.
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