Dans l’univers des chefs
Chef.fe.s & actualités
Les chefs sont vraiment incroyables, ils n’en finissent pas de parcourir le monde… et ceux qui ne voyagent pas nous font partager leur quotidien que ce soit dans leurs cuisines ou dans celles de leurs amis… Suivez leur actu dans le fil de leur compte Instagram … vous y découvrirez Sylvestre Wahid en bonne compagnie,
Les chefs sont vraiment incroyables, ils n’en finissent pas de parcourir le monde… et ceux qui ne voyagent pas nous font partager leur quotidien que ce soit dans leurs cuisines ou dans celles de leurs amis… Suivez leur actu dans le fil de leur compte Instagram … vous y découvrirez Sylvestre Wahid en bonne compagnie, le chef Mauro Colagreco à Copenhague chez son ami René Redzepi, quant à Mathieu Pacaud il ne quitte plus les cuisines de l’Apicius …
MAURO COLAGRECO – au NOMA 2.0
MATHIEU PACAUD – Il a la truffe attitude version cool !
QUIQUE DACOSTA – Quand on vous murmure que les chefs sont devenu des stars !
ROMAIN MEDER – Il les brossent !
SYLVESTRE WAHID – au stade … avec Mbappe …
TOMY GOUSSET – en voisin à Racine des près
ANDONI LUIS ADURIZ – conversation de table
SERGIO HERMANN – il pense !
AMANDINE CHAIGNOT – à Reykjavik …
CAROLINE ROSTANG – Megève
ALAIN DUTOURNIER – la belle côte !
OLIVIER BELLIN – Au Ritz !
La semaine des Chefs – Depuis leurs cuisines ou au bout du monde, ils animent la toile
Chef.fe.s & actualités
Le Sirah 2027 s'annonce comme un événement qui va ouvrir de nouvelles perspectives pour la restauration mondiale, à cette occasion le chef Daniel Boulud présidera le concours Bocuse d'or ( pour les 40 ans depuis la première édition. Quand au Chef Cyril Lignac il sera Président d'honneur de la Coupe du Monde de pâtisserie
Lors de la soirée de révélation des 50 meilleurs restaurants du monde 2026 à Lima ( Pérou ), 18 titres spéciaux ont été attribués, souvent inconnus du public français, F&S a voulu en savoir plus sur chacun d'eux
Voilà, la liste des 50 meilleurs restaurants au monde à été dévoilée hier à Lima au Pérou... comme chaque année avec ses inepties et ses incohérences, mais ce classement à un mérite , celui d'exister... 4 chefs français y sont célébrés
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