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- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
Dans l’univers des chefs
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On s’y attendait depuis plusieurs mois, notamment depuis le déjeuner des Grands Chefs à l’Élysée en présence du Président Macron où quelques pistes dans le discours du chef de l’État avait laissé entrevoir la possible disparition de la –

On s’y attendait depuis plusieurs mois, notamment depuis le déjeuner des Grands Chefs à l’Élysée en présence du Président Macron où quelques pistes dans le discours du chef de l’État avait laissé entrevoir la possible disparition de la – Fête de La Gastronomie -.
Et bien voilà, c’est officiel, La Fête de la Gastronomie n’aura pas fait long feu, c’est l’opération Goût de France initié par le chef Alain Ducasse qui remporte la bataille, premier rendez-vous donc pour fêter la gastronomie française le 21 mars prochain sec le repas français élaboré de partout dans le monde.
Quand au mois de septembre prochain, c’est le 21, 22 et 23 septembre que Goût de France sera célébré en lieu et place de la Fête de la Gastronomie. Il va donc falloir attendre un peu pour savoir qui sera vraiment derrière – GOÛT DE FRANCE – et quel sera le programme des festivités.
La Fête de La Gastronomie change de nom – Goût de France prend le relais
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Les Grandes Tables du Monde réunies à Majorque : 23 nouveaux membres rejoignent l’élite de la gastronomie internationale C’est sur l’île de Majorque, aux Baléares, que l’association Les Grandes Tables du Monde tient son congrès annuel,

La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.
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