
- Chef.fe.s & actualités
- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
Dans l’univers des chefs
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Nous recommençons l’année avec notre radar des chefs sur Instagram, la plateforme interactive où les chefs s’expriment en live .. Mais où sont les chefs en ce début de semaine ?… De New York à Marrakech,

Nous recommençons l’année avec notre radar des chefs sur Instagram, la plateforme interactive où les chefs s’expriment en live ..
Mais où sont les chefs en ce début de semaine ?… De New York à Marrakech, de l’Indonésie à la Colombie, rien n’échappe à Food & Sens !
ALAIN, CHRISTIAN, PHILIPPE, ROMAIN – Et les autres au Plaza Athénée
JAUN ARBELAEZ – À la pêche en Colombie
JUAN ARBELAEZ … parfois la nature fait bien les choses
AKRAME – Sur les toits du Printemps à Paris
GILLES TOURNADE – Il est où Jean-Pierre Vigato ?
ROELLINGER TRIBU – Les équipes partent en vacances …
CÉDRIC GROLET – À Jakarta …
JEAN IMBERT – Aux États-Unis et devinez avec qui ?
ALEXANDRE MAZZIA – En tournage…
FAMILLE PIÈGE – NYC pâtisserie Dominique Ansel
CLAIRE VERNEIL – Entre filles !
SERGE SCHAAL / NICOLAS STAMM – Royal Mansour Marrakech
Et Mamounia … pour les Alsaciens !
DANI GARCIA – MASTERCHEF
PHILIPPE ETCHEBEST – Happy NY
ALAN GEAAM – Souvenir inoubliable
GONTRAN CHERRIER – Sur les toits de Paris
La semaine des chefs, depuis leurs cuisines ou au bout du monde, ils animent la toile… #32
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Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…

Les Grandes Tables du Monde réunies à Majorque : 23 nouveaux membres rejoignent l’élite de la gastronomie internationale C’est sur l’île de Majorque, aux Baléares, que l’association Les Grandes Tables du Monde tient son congrès annuel,

La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.
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