
- Chef.fe.s & actualités
- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
Dans l’univers des chefs
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Les chefs sont vraiment insaisissables, jamais là où on croit les voir … vous imaginez vous Joël Robuchon survoler les Alpes en hélicoptère ? … Guillaume Galliot cuisiner avec l’équipe de Bombana à Hong Kong ?

Les chefs sont vraiment insaisissables, jamais là où on croit les voir … vous imaginez vous Joël Robuchon survoler les Alpes en hélicoptère ? … Guillaume Galliot cuisiner avec l’équipe de Bombana à Hong Kong ? … Ou le chef Nobu au pied du Mont Fuki ? … et bien oui c’est possible, visionnez les images ci-dessous.
NOBU et le mont Fuji
JOEL ROBUCHON – Survol des Alpes en hélico
NICOLAS SALE – Ça décoiffe !
PLAZA ATHÉNÉE – Impressionnant !
DOMINIQUE ANSEL
GUILLAUME GALLIOT & BOMBANA – Main dans la main
ALEXANDRE MAZZIA – Vous avez dit RABANEL ?
THIBAULT SOMBARDIER – Flavour
GORDON RAMSAY – Tel père, tel fils … et plus de 200000 vues
DIDIER ELENA – La carrure !
VLADIMIR MUHIN – À Moscou, y a de quoi faire des escalopes !
DAVID BIZET – Testing au GV
La semaine des chefs démarre fort … Robuchon survole les Alpes, Nobu au pied du mont Fuji, Alain Pas…
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Les Grandes Tables du Monde réunies à Majorque : 23 nouveaux membres rejoignent l’élite de la gastronomie internationale C’est sur l’île de Majorque, aux Baléares, que l’association Les Grandes Tables du Monde tient son congrès annuel,

La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.
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