
- Chef.fe.s & actualités
- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
Dans l’univers des chefs
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Visionnez cette petite vidéo de » C’est meilleur quand c’est bon … « , la caméra vous amène dans un petit bistrot de quartier où il fait bon manger traditionnel,

Visionnez cette petite vidéo de » C’est meilleur quand c’est bon … « , la caméra vous amène dans un petit bistrot de quartier où il fait bon manger traditionnel, simple et bon. Ces endroits qui cultivent l’art de vivre à la française.
Est ce que l’on est devenu con à force de bouffer du wasabi ? … c’est peut-être la bonne question qui faut se poser … gastronomie, brasserie, bistrot, bistronomie, à force de tout mélanger on ne sait plus où on est … bon à méditer …
Visionnez la vidéo ci-dessous.
Est ce que nous sommes devenus tous con à force de bouffer du wasabi ? – Ces petites brasseries qui …
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Les Grandes Tables du Monde réunies à Majorque : 23 nouveaux membres rejoignent l’élite de la gastronomie internationale C’est sur l’île de Majorque, aux Baléares, que l’association Les Grandes Tables du Monde tient son congrès annuel,

La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.
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