
- Chef.fe.s & actualités
- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
Dans l’univers des chefs
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F&S suit le Festival Cayman Cookout qui se déroule en ce moment au Ritz Carlton Gran Cayman parrainé par le chef Éric Ripert. Éric Ripert, un chef qui n’hésite pas à donner de sa personne Les chefs sont entrés en scène,

F&S suit le Festival Cayman Cookout qui se déroule en ce moment au Ritz Carlton Gran Cayman parrainé par le chef Éric Ripert.
Les chefs sont entrés en scène, dîners, démonstrations de cuisine, dégustations, … le chef Yannick Alléno est déjà reparti, il a passé seulement 2 jours sur place, il doit être à Paris dès ce dimanche pour participer à l’animation du Salon des Vins de la Vallée du Rhône et de la Truffe qui se déroule à Paris au Pavillon Ledoyen ce week-end.
Par les américains José Andrès, Daniel Boulud, Anthony Bourdain, Éric Ripert, Dominique Crenn sont bien là pour animer le festival.
Moët & Chandon sont un des partenaires du festival de cuisine aux îles Cayman.
Le chef Anthony Bourdain … star de la télé aux États-Unis
l’arrivée du chef José Andrès !
Daniel Boulud, déjà en cuisine !
Éric Ripert danse avec la raie au Cayman Cookout
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Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…

Les Grandes Tables du Monde réunies à Majorque : 23 nouveaux membres rejoignent l’élite de la gastronomie internationale C’est sur l’île de Majorque, aux Baléares, que l’association Les Grandes Tables du Monde tient son congrès annuel,

La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.
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