Dans l’univers des chefs
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Le chef Éric Briffard est le nouveau membre du jury de TOP CHEF, non pas en France mais à Dubaï, et oui le chef Meilleur Ouvrier de France, chefs des cuisines de l’école du Cordon Bleu à Paris corrige actuellement les épreuves de l’émission Top Chef.
Le chef Éric Briffard est le nouveau membre du jury de TOP CHEF, non pas en France mais à Dubaï, et oui le chef Meilleur Ouvrier de France, chefs des cuisines de l’école du Cordon Bleu à Paris corrige actuellement les épreuves de l’émission Top Chef.
Comme quoi les mentalités ont largement évolué depuis quelques années dans le milieu de la cuisine, les chefs même les plus toqués n’ont plus de scrupule à participer aux émissions de cuisine de grande écoute et populaires.
D’ailleurs dans la prochaine saison 9 de TOP CHEF 2018, ce sont 100 MOF que nous pourrons découvrir lors de la 100ème de l’émission de M6 qui sera diffusée à compter du 31 janvier prochain.
Retrouvez ci-dessous les quelques images du chef Briffard dans TOP CHEF, le chef indique d’ailleurs que c’est une belle expérience qu’il est en train de vivre..
Le chef Éric Briffard nouveau membre du jury de Top Chef
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Le Sirah 2027 s'annonce comme un événement qui va ouvrir de nouvelles perspectives pour la restauration mondiale, à cette occasion le chef Daniel Boulud présidera le concours Bocuse d'or ( pour les 40 ans depuis la première édition. Quand au Chef Cyril Lignac il sera Président d'honneur de la Coupe du Monde de pâtisserie
Lors de la soirée de révélation des 50 meilleurs restaurants du monde 2026 à Lima ( Pérou ), 18 titres spéciaux ont été attribués, souvent inconnus du public français, F&S a voulu en savoir plus sur chacun d'eux
Voilà, la liste des 50 meilleurs restaurants au monde à été dévoilée hier à Lima au Pérou... comme chaque année avec ses inepties et ses incohérences, mais ce classement à un mérite , celui d'exister... 4 chefs français y sont célébrés
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