La semaine des chefs, depuis leurs cuisines ou au bout du monde, ils animent la toile #19
Ils courent, ils courent… les chefs … les semaines passent trop vite … les week-ends existent peu ou pas pour les chefs, par contre, ils ne sont parfois pas là où on les attend … mais jamais loin de la nature et des cuisines !
Food&Sens
12 déc. 2017
±1min
Ils courent, ils courent… les chefs … les semaines passent trop vite … les week-ends existent peu ou pas pour les chefs, par contre, ils ne sont parfois pas là où on les attend … mais jamais loin de la nature et des cuisines !
F&S a surfé sur instagram pour se rendre compte que les chefs ne manquent pas d’imagination pour occuper leurs vacances, leurs semaines et leurs WE …
JÉRÔME BANCTEL – Sous l’oeil de Pudlo
AMANDINE CHAIGNOT – Sauvage
ALAIN CARON – Après service
AKRAME BENALLAL – Le printemps du Goût
GEORGES BLANC – Les amis lyonnais
EMMANUEL RENAUT – Les Glorieuses de Bresse
MASSIMO BOTTURA – En live
Zortan – chef de RAW à Taipei
PHILIPPE URRACA – Dédicace
GREG MARCHAND – Prix Collet du livre de cuisine
GUILLAUME GOMEZ – Selfies avec Gilles Pudlo
RÉGIS MARCON & SERGE SCHAAL – Dîner à combien de mains ?
ÉRIC GUÉRIN – Collet ou pas collé ?
MICHEL TROISGROS – Tous chez la Mère Brazier
EMMANUEL RENAUT – La touche finale
SERGE SCHAAL – PPDA
CÉDRIC GROLET – Blanc d’oeuf
JULIEN ROYER – Odette
FRED ANTON ET CHRISTELLE BRUA – 16 ans déjà
FRED GRASSER & FRED ANTON
La semaine des chefs, depuis leurs cuisines ou au bout du monde, ils animent la toile #19
Le Sirah 2027 s'annonce comme un événement qui va ouvrir de nouvelles perspectives pour la restauration mondiale, à cette occasion le chef Daniel Boulud présidera le concours Bocuse d'or ( pour les 40 ans depuis la première édition. Quand au Chef Cyril Lignac il sera Président d'honneur de la Coupe du Monde de pâtisserie
Lors de la soirée de révélation des 50 meilleurs restaurants du monde 2026 à Lima ( Pérou ), 18 titres spéciaux ont été attribués, souvent inconnus du public français, F&S a voulu en savoir plus sur chacun d'eux
Voilà, la liste des 50 meilleurs restaurants au monde à été dévoilée hier à Lima au Pérou... comme chaque année avec ses inepties et ses incohérences, mais ce classement à un mérite , celui d'exister... 4 chefs français y sont célébrés