
- Chef.fe.s & actualités
- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
Dans l’univers des chefs
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Le Noël des équipes, c’est aussi toutes les brigades qui en général ont droit au repas de fin d’année, un » repas du perso » comme il se dit couramment dans les cuisines mais largement amélioré … Plusieurs chefs ont diffusé quelques images de ce moment de convivialité.

Le Noël des équipes, c’est aussi toutes les brigades qui en général ont droit au repas de fin d’année, un » repas du perso » comme il se dit couramment dans les cuisines mais largement amélioré … Plusieurs chefs ont diffusé quelques images de ce moment de convivialité.
DOMINIQUE ANSEL – NYC
TOMY GOUSSET – Tomy & Co – Paris
DANIEL BOULUD – DANIEL – NYC
Les équipes ont aussi droit au repas de Noël dans les grands restaurants
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La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.
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