
- Chef.fe.s & actualités
- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
Dans l’univers des chefs
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Ils courent, ils courent… les chefs … les week-ends existent peu ou pas pour les chefs, par contre, ils ne sont parfois pas là où on les attend … mais jamais loin de la nature et des cuisines !

Ils courent, ils courent… les chefs … les week-ends existent peu ou pas pour les chefs, par contre, ils ne sont parfois pas là où on les attend … mais jamais loin de la nature et des cuisines !
F&S a surfé sur instagram pour se rendre compte que les chefs ne manquent pas d’imagination pour occuper leurs vacances, leurs semaines et leurs WE !
ANNE-SOPHIE PIC à Beyrouth
MASSIMO BOTTURA partage de codes
FRÉDÉRIC ANTON à Hong Kong
ANDRÉ CHIANG sa première sculpture
JUAN ARBELAEZ déguste
FRÉDÉRIC LARQUEMIN au Trianon à Versailles sous l’oeil de Gilles Pudlowski
YANNICK ALLENO japanese Style
CHRISTOPHE MICHALAK amoureux
ÉRIC RIPERT & MATHIEU RICARD … méditent
NICOLAS SALE & CHRISTINE FERBER dans la confiture
PHILIPPE ETCHEBEST très Rock N’Roll
GRANT ACHATZ tout le monde aux artichauts !
AKRAME BANALLAL family style
THIERRY MARX aux champignons mais dans sa cuisine
DANIEL BOULUD à Boston en cuisine
MICHEL TROISGROS » la joie de créer » son nouveau livre
JOEL ROBUCHON ET ÉRIC BOUCHENOIRE … NYC en live
JEAN SULPICE … dans ses cuisines avec une star du vélo
PIERRE GAGNAIRE au Japon …. attention samouraï
La semaine des Chefs … ils ne sont jamais là où on les attend … mis à part en cuisine
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Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…

Les Grandes Tables du Monde réunies à Majorque : 23 nouveaux membres rejoignent l’élite de la gastronomie internationale C’est sur l’île de Majorque, aux Baléares, que l’association Les Grandes Tables du Monde tient son congrès annuel,

La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.
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