
- Chef.fe.s & actualités
- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
Dans l’univers des chefs
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Ils courent, ils courent… les chefs … les semaines passent trop vite … les week-ends existent peu ou pas pour les chefs, par contre, ils ne sont parfois pas là où on les attend … mais jamais loin de la nature et des cuisines !

Ils courent, ils courent… les chefs … les semaines passent trop vite … les week-ends existent peu ou pas pour les chefs, par contre, ils ne sont parfois pas là où on les attend … mais jamais loin de la nature et des cuisines !
F&S a surfé sur instagram pour se rendre compte que les chefs ne manquent pas d’imagination pour occuper leurs vacances, leurs semaines et leurs WE …
ALAIN CARON – Le rythme dans la peau
DOMINIQUE CRENN – Le style !
DAVID RATHGEBER – On ne suce pas les feuilles à Hong Kong
AKRAME – Toques assez uniques
YANNICK ALLENO – Une Légende
JUAN ARBELAEZ – La galerie s’amuse
CHRISTOPHE LEROUY – Concentration à Singapour
NICOLAS ISNARD – Thaïlande
FABIEN LEFEBVRE – À La Réserve
GÉRALD PASSÉDAT – Le Petit Nice vu du ciel
GUILLAUME GOMEZ – Ambassade de France
HUGO & OLIVER ROELLINGER – Jus de Pommes
ÉRIC BRIFFARD – HORECA en Arabie Saoudite
GUILLAUME GOMEZ – Souhaite bon Anniversaire à son ex-patron
La semaine des Chefs – Depuis leurs cuisines ou au bout du monde, ils occupent la toile #11
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Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…

Les Grandes Tables du Monde réunies à Majorque : 23 nouveaux membres rejoignent l’élite de la gastronomie internationale C’est sur l’île de Majorque, aux Baléares, que l’association Les Grandes Tables du Monde tient son congrès annuel,

La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.
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