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- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
Dans l’univers des chefs
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Première initiative solidaire de l’Association des , d’après l’initiative du chef trois étoiles Gilles Goujou, 5 chefs de la région de Toulouse se sont retrouvés réunis pour réaliser un dîner en soutient aux sinistrès de l’île de Saint-Martin après le passage de l’ouragan Irma.

Première initiative solidaire de l’Association des Bouffons de la Cuisine, d’après l’initiative du chef trois étoiles Gilles Goujou, 5 chefs de la région de Toulouse se sont retrouvés réunis pour réaliser un dîner en soutient aux sinistrès de l’île de Saint-Martin après le passage de l’ouragan Irma.
Le dîner s’est déroulé chez le chef Franck Renimel et Isabelle son épouse qui exploitent l’établissent En Marge non loin de Toulouse.
3 chefs et un Maître Fromager étaient réunis autour de Gilles Goujon :
Bernard Bach deux étoiles au restaurant Le Puits Saint-Jacques à Pujaudran
Michel Sarran jury de Top Chef sur et chef 2 étoiles à Toulouse
Franck Renimel chef à En Marge 1 étoile à Aureville
François Bourgon fromagerie Xavier à Toulouse
Cette initiative des Bouffons de la Cuisine devraient être suivies par d’autres chefs pour récolter des fonds pour les sinistres de l’ouragan Irma, de même le 27 décembre prochain dans une vingtaine de départements devraient se dérouler des repas solidaires pour amener un peu de chaleur et de soutient aux plus démunis, plusieurs chefs sont déjà engagés dans l’organisation de ces repas.
Gilles Goujon et Franck Renimel ont organisé leur premier dîner pour les Bouffons de la Cuisine en s…
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