
- Chef.fe.s & actualités
- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
Dans l’univers des chefs
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Il court, il court… le chef … les week-ends existent peu ou pas pour les chefs, par contre, ils ne sont pas là où on les attend … mais jamais loin de la nature et des cuisines !

Il court, il court… le chef … les week-ends existent peu ou pas pour les chefs, par contre, ils ne sont pas là où on les attend … mais jamais loin de la nature et des cuisines !
F&S a surfé sur instagram pour se rendre compte que les chefs ne manquent pas d’imagination pour occuper leurs WE !
Guy Martin était à la montagne pour aller voir ses deux vaches !
Le chef Guillaume Galliot devait affronter un turbot de 9,5 kg
Le chef Pierre Gagnaire et Jean-Denis la Bras étaient à Bordeaux pour une belle livraison de cèpes
Le chef Ludo Lefebvre était à NYC au Café Boulud avec le boss Daniel !
Le chef Christophe Lerouy à Singapour prépare l’ouverture de son restaurant
Le chef David Toutaint partageait ses cuisines avec le Marseillais Alexandre Mazzia
Le chef Éric Ripert en retraite !
Akrame Benallal cuisinait pour l’acteur Dany Boum
Yannick Alléno ramassait des légumes à Tours
Pierre Sang Boyer … dans ses trois restaurants en même temps !
David Kinch (Manresa) était chez Taillevent pour l’évènement culinaire Relais & Châteaux
Daniel Humm s’entraînait pour le marathon de NYC
Le Brésilien Alex Atala à ses dorénavantes célèbres séances de judo
Christophe Bacquié et Franck Putelat cuisinaient ensemble !
Les chefs … ne manquent pas d’imagination pour occuper leur week-end
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Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…

Les Grandes Tables du Monde réunies à Majorque : 23 nouveaux membres rejoignent l’élite de la gastronomie internationale C’est sur l’île de Majorque, aux Baléares, que l’association Les Grandes Tables du Monde tient son congrès annuel,

La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.
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