
- Chef.fe.s & actualités
- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
Dans l’univers des chefs
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Facebook dépassé par Instagram … ? En tout cas le phénomène grandit, et est en passe de devenir pour les chefs un vrai moyen de communiquer leurs activités … alors à F&S on ne vous cache pas que l’on se régale d’observer les chefs dans leur quotidien,

Facebook dépassé par Instagram … ? En tout cas le phénomène grandit, et est en passe de devenir pour les chefs un vrai moyen de communiquer leurs activités … alors à F&S on ne vous cache pas que l’on se régale d’observer les chefs dans leur quotidien, leurs activités, leurs hobbies …
Quelques petites perles dénichées dans les derniers jours.
Massimo Bottura et André Chiang … fidélité et amitié
Hélène Darroze … toujours en tournage pour Top Chef !
Jean Sulpice, Christophe Aribert, Emmanuel Renaut, Édouard Loubet … tout schusss !
Andoni Luis Aduriz au Musée Gugenheim Bilbao… mais pas tout seul !
Yann Couvreur … le renard, le regard !
Akrame Benallal … Roselyne For Ever !
Juan Roca célèbre la 100ème de Master Chef Espagne
Claude Troigros … du vélo et rien d’autre à Brooklyn
Alain Passard … signature !
Éric Fréchon… son plat favori !
Raymond Blanc … et le jus de pomme
Dominique Crenn dans sa cuisine à San Francisco
Christophe Michalak … l’amitié
Les chefs… Chiang, Akrame, Couvreur, Bottura, Troisgros, Roca, Passard, Andoni, Darroze, Crenn, … ma…
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Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…

Les Grandes Tables du Monde réunies à Majorque : 23 nouveaux membres rejoignent l’élite de la gastronomie internationale C’est sur l’île de Majorque, aux Baléares, que l’association Les Grandes Tables du Monde tient son congrès annuel,

La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.
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