
- Chef.fe.s & actualités
- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
Dans l’univers des chefs
Chef.fe.s & actualités
My Cuisine, (chaîne du groupe SFR – Canal 43 et 55 ) la chaîne 100% cuisine et divertissement lance le 1er talk show culinaire, ÇA CHAUFFE EN CUISINE ! Cette nouvelle émission réunira autour de la table du chef Marc Veyrat de nombreuses grandes gueules du monde de la cuisine ( en référence à l’émission éponyme ) qui se relayeront.

My Cuisine, (chaîne du groupe SFR – Canal 43 et 55 ) la chaîne 100% cuisine et divertissement lance le 1er talk show culinaire, ÇA CHAUFFE EN CUISINE !
Cette nouvelle émission réunira autour de la table du chef Marc Veyrat de nombreuses grandes gueules du monde de la cuisine ( en référence à l’émission éponyme ) qui se relayeront.
Qui sont les animateurs ? :
Marc Veyrat : ex chef 3 étoiles au Guide Michelin – Aujourd’hui La Maison des Bois à Manigod
Pierre Hermé : Chef pâtissier à la tête de nombreuses boutiques de pâtisseries dans le monde, classé Meilleur pâtissier de monde en 2016 par le 50Best
Périco Légasse : journaliste à Marianne, chroniqueur gastronomique, époux de Natacha Polony – journaliste engagé et redouté.
Hugo Desnoyer : Boucher super star parisien – il a pendant longtemps servi le tout Paris des people, mais aussi des chefs.
Flora Mikula : chef du restaurant et hôtel L’Auberge de Flora à Paris
Raphaële Marchal : Jeune journaliste gastronomique pour « Fou de Pâtisserie », « Fou de Cuisine » et « Le Fooding »… elle avait aussi crée son blog – En rang d’Oignons – qui l’a faite connaître, mais ça c’était avant.
Philippe Poulachon : Bellota-Bellota c’est lui … la fameuse boutique/restaurant de jambon ibériques à Boulogne-Billancourt – Importateur-distributeur de produits d’Espagne c’est un fin connaisseur des meilleurs produits. En 2016, il a écrit un livre Bellota-Bellota qui fait référence.
Gabrielle Vizzavona : Globe-trotteuse passionnée, elle a visité plus de 30 pays producteurs de Vin et partage son temps entre Paris, Londres. Dégustatrice professionnelle, à la direction des achats de plusieurs grandes chaines de magasins et sites internet, elle est aussi journaliste.
Jean-Bernard Magescas : On ne sait pas vraiment quel métier il fait, qui il est ? il mange dans les grandes tables … et beaucoup même … il anime une page L’Opinion Mille saveurs
Les chefs s’échauffent, s’affrontent et s’amusent autour de thématiques polémiques : le vin français est-il mort ? Fast-food no good ? Peut-on encore manger du poisson ? Tout passe sur le grill dans Ça Chauffe en Cuisine !
Ça démarre à l’antenne le 11 novembre prochain.
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Ça chauffe en cuisine … l’émission présentée par Marc Veyrat, les premières images
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Les Grandes Tables du Monde réunies à Majorque : 23 nouveaux membres rejoignent l’élite de la gastronomie internationale C’est sur l’île de Majorque, aux Baléares, que l’association Les Grandes Tables du Monde tient son congrès annuel,

La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.
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