Dans l’univers des chefs
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Uber Eats s’implante à Montpellier, cette tendance de livraison de plats à domicile tend à se développer, essentiellement sur le créneau de la restauration rapide et notamment en grande partie sur le Burger.
Uber Eats s’implante à Montpellier, cette tendance de livraison de plats à domicile tend à se développer, essentiellement sur le créneau de la restauration rapide et notamment en grande partie sur le Burger.
Sébastien Ripari et son Bureau d’Étude Gastronomique a soumis l’idée de faire réaliser à 10 chefs français un plat qui serait livré à domicile à l’occasion de la Fête de la Gastronomie qui se déroule cette fin de semaine.
Retrouvez l’interview du chef Jacques Pourcel qui servira vendredi soir en compagnie de son frère jumeau Laurent un filet de loup cuit au four, accompagné de ravioles coulantes de pommes de terre, de quelques cèpes et d’une fine purée de potimarron.
Lisez ci-dessous l’interview du chef sur le quotidien Midi Libre.
UBER EATS
Un plat gastronomique livré à la maison … Ce sera possible ce vendredi au dîner dans 10 villes de Fr…
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Le Sirah 2027 s'annonce comme un événement qui va ouvrir de nouvelles perspectives pour la restauration mondiale, à cette occasion le chef Daniel Boulud présidera le concours Bocuse d'or ( pour les 40 ans depuis la première édition. Quand au Chef Cyril Lignac il sera Président d'honneur de la Coupe du Monde de pâtisserie
Lors de la soirée de révélation des 50 meilleurs restaurants du monde 2026 à Lima ( Pérou ), 18 titres spéciaux ont été attribués, souvent inconnus du public français, F&S a voulu en savoir plus sur chacun d'eux
Voilà, la liste des 50 meilleurs restaurants au monde à été dévoilée hier à Lima au Pérou... comme chaque année avec ses inepties et ses incohérences, mais ce classement à un mérite , celui d'exister... 4 chefs français y sont célébrés
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