Dans l’univers des chefs
Chef.fe.s & actualités
BRUIT DE TABLE – promet un débat animé le 2 octobre prochain autour de – La place de la femme dans la cuisine – dans le THE TABLE TALK organisé par Bruit de Table et La Fourchette le 2 octobre prochain !
BRUIT DE TABLE – promet un débat animé le 2 octobre prochain autour de – La place de la femme dans la cuisine – dans le THE TABLE TALK organisé par Bruit de Table et La Fourchette le 2 octobre prochain !
Voyez ci-dessous la minie-vidéo entretient avec la chef installée à Londres Amandine Chaignot, qui dit que » la cuisine féminine est souvent associée à un univers » Hello Kitty « … un peu de rose, on met des fleurs, un peu de vanille … un peu nunuche … « .
Voyez ci-dessous le texte qui accompagne la vidéo pour obtenir des infos et même vous inscrire.
Pourquoi une femme ne cuisinerait-elle pas un sanglier ?
Chef.fe.s & actualités
Le Sirah 2027 s'annonce comme un événement qui va ouvrir de nouvelles perspectives pour la restauration mondiale, à cette occasion le chef Daniel Boulud présidera le concours Bocuse d'or ( pour les 40 ans depuis la première édition. Quand au Chef Cyril Lignac il sera Président d'honneur de la Coupe du Monde de pâtisserie
Lors de la soirée de révélation des 50 meilleurs restaurants du monde 2026 à Lima ( Pérou ), 18 titres spéciaux ont été attribués, souvent inconnus du public français, F&S a voulu en savoir plus sur chacun d'eux
Voilà, la liste des 50 meilleurs restaurants au monde à été dévoilée hier à Lima au Pérou... comme chaque année avec ses inepties et ses incohérences, mais ce classement à un mérite , celui d'exister... 4 chefs français y sont célébrés
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