Dans l’univers des chefs
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Se sera l’ouverture la plus attendue du mois d’octobre prochain dans la galaxie du chef Alain Ducasse, l’ouverture du SPOON version 2 va animer les spéculation gastronomiques dans les prochaines semaines.
Se sera l’ouverture la plus attendue du mois d’octobre prochain dans la galaxie du chef Alain Ducasse, l’ouverture du SPOON version 2 va animer les spéculation gastronomiques dans les prochaines semaines.
Le chef a diffusé ce jour d’autres images de ce que seront les restaurant qui s’installent en lieu et place des – Terroirs Parisiens – du chef Yannick Alléno, il y aura celui installé à la Mutualité à paris, mais aussi celui installé à la Bourse.
20 après le premier Spoon Food & Wines ( enseigne abandonné par le chef en 2016 ), découvrez le nouveau visage des SPOON2 qui renaissent pour une nouvelle aventure.
À quoi va ressembler le nouveau SPOON2 du chef Alain Ducasse 20 après !
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Le Sirah 2027 s'annonce comme un événement qui va ouvrir de nouvelles perspectives pour la restauration mondiale, à cette occasion le chef Daniel Boulud présidera le concours Bocuse d'or ( pour les 40 ans depuis la première édition. Quand au Chef Cyril Lignac il sera Président d'honneur de la Coupe du Monde de pâtisserie
Lors de la soirée de révélation des 50 meilleurs restaurants du monde 2026 à Lima ( Pérou ), 18 titres spéciaux ont été attribués, souvent inconnus du public français, F&S a voulu en savoir plus sur chacun d'eux
Voilà, la liste des 50 meilleurs restaurants au monde à été dévoilée hier à Lima au Pérou... comme chaque année avec ses inepties et ses incohérences, mais ce classement à un mérite , celui d'exister... 4 chefs français y sont célébrés
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