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- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
Dans l’univers des chefs
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Publication émouvante ce jour sur le compte Twitter de Paul Bocuse, un cérémonial qui en dit long sur la fidélité et le respect des équipes pour le maître chef de Collonges-Au-Mont-D’Or !

Publication émouvante ce jour sur le compte Twitter de Paul Bocuse, un cérémonial qui en dit long sur la fidélité et le respect des équipes pour le maître chef de Collonges-Au-Mont-D’Or !
Rares sont les visiteurs d’un jour du chef Paul Bocuse, c’est au début du mois de juillet dernier que le chef Daniel Boulud de New york (lyonnais d’origine) a rendu visite à Paul Bocuse.
Visionnez la vidéo des équipes de cuisine du chef saluant Monsieur Paul il y a trois jours … link Twitter
Saluer Monsieur Paul tous les matins … » un vrai bonheur «
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Les Grandes Tables du Monde réunies à Majorque : 23 nouveaux membres rejoignent l’élite de la gastronomie internationale C’est sur l’île de Majorque, aux Baléares, que l’association Les Grandes Tables du Monde tient son congrès annuel,

La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.
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