
- Chef.fe.s & actualités
- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
Dans l’univers des chefs
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Un projectile a traversé la vitrine causant un trou de la taille d’une balle de tennis ! On pourrait presque ne pas le croire mais l’attaque est bien réelle et aurait été effectuée par gang de 6 jeunes Mac-Gyvers entre 1h et 6h du matin le 4 Août dans la ville d’Evreux à l’aide d’un lance-patate artisanal !

Un projectile a traversé la vitrine causant un trou de la taille d’une balle de tennis !
On pourrait presque ne pas le croire mais l’attaque est bien réelle et aurait été effectuée par gang de 6 jeunes Mac-Gyvers entre 1h et 6h du matin le 4 Août dans la ville d’Evreux à l’aide d’un lance-patate artisanal ! Les images parlent d’elles-même car la vitrine du restaurant a été brisée avec des trous larges comme des balles de tennis !
Ce sont au totale 8 impacts de projectiles qui ont été recensés vraisemblablement causés par des cailloux et dont l’un des projectiles a traversé de part en part la salle du restaurant !
Le « Patator » est un lanceur artisanal considéré comme une arme de 7ème catégorie ! Il principalement utilisé pour projeter des pommes de terre sur une grande distance et à une très grande vitesse ce qui en fait un outil qui peut blesser grièvement voir tuer !… Ci-dessus un exemple de l’arme en question !..
La semaine dernière un adolescent a jeté des bombes à l’acide sur une terrasse parisienne ! Les restaurants serait-ils devenus les cibles de jeunes mal encadrés durant les vacances scolaires ?
Evreux – un restaurant attaqué au « Patator », un lance-patate artisanal !
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Les Grandes Tables du Monde réunies à Majorque : 23 nouveaux membres rejoignent l’élite de la gastronomie internationale C’est sur l’île de Majorque, aux Baléares, que l’association Les Grandes Tables du Monde tient son congrès annuel,

La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.
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