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Ducasse au Château de Versailles – c’est ce week-end que le savoir-faire prestigieux du restaurant ORE à Versailles a déménagé à Tokyo ! Le temps d’une journée, la Collection Beige (restaurant du chef Alain Ducasse dans l’immeuble CHANEL à Tokyo) a recréé le château de Versailles au 17ème siècle.
Ducasse au Château de Versailles – c’est ce week-end que le savoir-faire prestigieux du restaurant ORE à Versailles a déménagé à Tokyo !
Le temps d’une journée, la Collection Beige (restaurant du chef Alain Ducasse dans l’immeuble CHANEL à Tokyo) a recréé le château de Versailles au 17ème siècle. BEIGE a sélectionné les meilleurs produits saisonniers pour créer des menus d’exception… indique le compte Facebook officiel du chef.
Quelques photos ci-dessous, pour visionner les autres cliquez sur le link ci-dessus.
Tokyo – le restaurant Beige s’habille » Château de Versailles » le temps d’une journée
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Le Sirah 2027 s'annonce comme un événement qui va ouvrir de nouvelles perspectives pour la restauration mondiale, à cette occasion le chef Daniel Boulud présidera le concours Bocuse d'or ( pour les 40 ans depuis la première édition. Quand au Chef Cyril Lignac il sera Président d'honneur de la Coupe du Monde de pâtisserie
Lors de la soirée de révélation des 50 meilleurs restaurants du monde 2026 à Lima ( Pérou ), 18 titres spéciaux ont été attribués, souvent inconnus du public français, F&S a voulu en savoir plus sur chacun d'eux
Voilà, la liste des 50 meilleurs restaurants au monde à été dévoilée hier à Lima au Pérou... comme chaque année avec ses inepties et ses incohérences, mais ce classement à un mérite , celui d'exister... 4 chefs français y sont célébrés
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