Dans l’univers des chefs
Chef.fe.s & actualités
Le chef Jean-François Piège était hier au Musée Gourmand du Chocolat ( ) à Paris où il a laissé non pas dans le marbre mais dans le chocolat ses empreintes.
Le chef Jean-François Piège était hier au Musée Gourmand du Chocolat ( Choco Story) à Paris où il a laissé non pas dans le marbre mais dans le chocolat ses empreintes.
Le chef indique sur son compte Facebook Officiel: » Hier, j’ai eu l’honneur d’être accueilli au Musée du Chocolat où j’ai passé un moment très agréable. J’ai pu y déposer mes empreintes dans du chocolat afin qu’elles y figurent sur le « Wall of Fame » ! Quel plaisir de figurer aux côtés des plus grands chefs, pâtissiers et chocolatiers afin de mettre en avant la gastronomie française «
Jean-François Piège laisse ses empreintes dans le » Wall of Fame » du chocolat
Chef.fe.s & actualités
Le Guide MICHELIN vient de dévoiler sa deuxième sélection annuelle de restaurants consacrée au Sud des États-Unis. La cérémonie de remise des distinctions s’est tenue à Nashville, la capitale du Tennessee. Une région à l’identité culinaire diversifiée, qui mêle traditions familiales, saveurs d’ici et d’ailleurs.
Le Sirah 2027 s'annonce comme un événement qui va ouvrir de nouvelles perspectives pour la restauration mondiale, à cette occasion le chef Daniel Boulud présidera le concours Bocuse d'or ( pour les 40 ans depuis la première édition. Quand au Chef Cyril Lignac il sera Président d'honneur de la Coupe du Monde de pâtisserie
Lors de la soirée de révélation des 50 meilleurs restaurants du monde 2026 à Lima ( Pérou ), 18 titres spéciaux ont été attribués, souvent inconnus du public français, F&S a voulu en savoir plus sur chacun d'eux
Chargement
Message de test d'erreur : {message}
{message}
