
- Chef.fe.s & actualités
- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
Dans l’univers des chefs
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Food For Soul – c’était au début du mois dernier à Londres pour le lancement du restaurant solidaire par le chef italien triplement étoilé Massimo Bottura. Lancement assez exceptionnel d’autant qu’aux côtés du chef italien s’était joint le chef monégasque Alain Ducasse et et le chef parisien Romain Meder.

Food For Soul – c’était au début du mois dernier à Londres pour le lancement du restaurant solidaire par le chef italien triplement étoilé Massimo Bottura.
Lancement assez exceptionnel d’autant qu’aux côtés du chef italien s’était joint le chef monégasque Alain Ducasse et et le chef parisien Romain Meder.
F&S vous lasse apprécier la vidéo des chefs dans la cuisine du Refettorio Felix, où des bénévoles cuisinent pour les plus démunis.
Food For Soul – Garder les yeux ouverts sur le monde au travers de la nourriture
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Les Grandes Tables du Monde réunies à Majorque : 23 nouveaux membres rejoignent l’élite de la gastronomie internationale C’est sur l’île de Majorque, aux Baléares, que l’association Les Grandes Tables du Monde tient son congrès annuel,

La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.
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