Dans l’univers des chefs
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Ce sera le 2 août prochain qu’exceptionnellement le chef espagnol Albert Adrià cuisinera à Singapour pour une journée dédié à la gastronomie créative. Le déjeuner et le dîner seront servi au restaurant André du chef André Chiang deux étoiles pour son restaurant lassé aussi au 50Best Restaurant Asie bien sûr mais aussi monde ( 14ème place ).
Ce sera le 2 août prochain qu’exceptionnellement le chef espagnol Albert Adrià cuisinera à Singapour pour une journée dédié à la gastronomie créative.
Le déjeuner et le dîner seront servi au restaurant André du chef André Chiang deux étoiles pour son restaurant lassé aussi au 50Best Restaurant Asie bien sûr mais aussi monde ( 14ème place ).
Le restaurant ANDRE sera le théâtre au début de mois d’août d’une performance culinaire entre le chef André Chiang et le chef invité Albert Adrià chef du restaurant TICKETS à Barcelone ( classé 25 ème place ).
TICKETS, dirigé par le chef Albert Adrià, est aussi à la tête de 5 autres offres culinaires dans la capitale Catalane.
Le chef sera en ville pour une seule journée, c’est donc assez exceptionnel de la voir cuisiner à Singapour. Les gastronomes qui aurait la chance d’avoir une table peuvent déjà s’attendre à une performance belle performance culinaire. Donc un quatre mains d’une affiche assez unique et spectaculaire au restaurant ANDRÉ.
RESTAURANT ANDRÉ SINGAPOUR
André Chiang et Albert Adrià cuisineront ensemble à Singapour le 2 août prochain
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Lors de la soirée de révélation des 50 meilleurs restaurants du monde 2026 à Lima ( Pérou ), 18 titres spéciaux ont été attribués, souvent inconnus du public français, F&S a voulu en savoir plus sur chacun d'eux
Voilà, la liste des 50 meilleurs restaurants au monde à été dévoilée hier à Lima au Pérou... comme chaque année avec ses inepties et ses incohérences, mais ce classement à un mérite , celui d'exister... 4 chefs français y sont célébrés
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