
- Chef.fe.s & actualités
- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
Dans l’univers des chefs
Chef.fe.s & actualités
Une petit pause musicale dans les cuisines des Frères Roca semaine dernière, Patti Smith considérée comme la » marraine du mouvement Punk « a poussé la chanson en compagnie des équipes du chef.

Une petit pause musicale dans les cuisines des Frères Roca semaine dernière, Patti Smith considérée comme la » marraine du mouvement Punk « a poussé la chanson en compagnie des équipes du chef.
L’artiste américaine a toujours été très engagée dans des causes politiques, mais aussi pour défendre la paix dans le monde.
Patti Smith a chanté en live Because the Night, chanson rock coécrite par Patti Smith et Bruce Springsteen et interprété par Patti Smith. Sortie en single en, elle est extraite de l’album Easter. Il s’agit du plus gros succès commercial de la chanteuse, elle a été souvent reprise, en différents styles.
F&F n’as pas résisté à vous transmettre ce morceau d’anthologie !
Comme quoi dans ce métier, on peut vivre des moments incroyables !
Patti Smith o ‘Because the night belongs to foodies’ from BBVA Can Roca on Vimeo.
Patti Smith chante en live dans les cuisines des frères Roca
Chef.fe.s & actualités

Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…

Les Grandes Tables du Monde réunies à Majorque : 23 nouveaux membres rejoignent l’élite de la gastronomie internationale C’est sur l’île de Majorque, aux Baléares, que l’association Les Grandes Tables du Monde tient son congrès annuel,

La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.
Chargement
Message de test d'erreur : {message}
{message}