OAD – La Liste des 100 Meilleurs chefs révélée hier à la Maison Blanche à Paris – Alain Passard grand gagnant pour la deuxième année

 Elle a commencé comme un blog, elle est devenue l’une des listes les plus regardées. OAD ( Opinionated About Dining ) vient de délivrer sa liste annuelle des 100 meilleurs restaurants européens, l’évènement s’est déroulé au restaurant La Maison Blanche à Paris.

Steve Plotnicki, auteur du classement a expliqué qu’en 10 ans cette liste est devenue une référence mondiale, respectée et estimée par la communauté internationale. Elle réunit plus de 5000 gastronomes, épicuriens, et globe-trotteurs passionnés de gastronomie, elle répertorie plus de 16 000 restaurants dans le monde. Le système de vote pondéré permet d’établir une liste précise grâce à une approche unique et équilibrée.