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- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
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Nina Métayer la nouvelle chef pâtissière du Café Pouchkine présente sur son compte sa première création à l’occasion la Fête des Mères 2017. La chef est arrivée il y a quelques semaines au Café Pouchkine précisément le 1 mai dernier,

Nina Métayer la nouvelle chef pâtissière du Café Pouchkine présente sur son compte Facebook officiel sa première création à l’occasion la Fête des Mères 2017.
La chef est arrivée il y a quelques semaines au Café Pouchkine précisément le 1 mai dernier, pour s’occuper de la création, elle a quitté le chef Jean-François Piège et son Grand Restaurant à Paris pour passer un cap et se lancer dans la pâtisserie de boutique.
La jeune pâtissière remplace Julien Alvarez à la tête de la création sucrée de la maison franco-russe. Elle est secondée par Patrick Pailler, ancien n°1 de Fauchon.
La chef pâtissière Nina Metayer pésente sa première création au Café Pouchkine pour la Fête des Mère…
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Les Grandes Tables du Monde réunies à Majorque : 23 nouveaux membres rejoignent l’élite de la gastronomie internationale C’est sur l’île de Majorque, aux Baléares, que l’association Les Grandes Tables du Monde tient son congrès annuel,

La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.
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