
- Chef.fe.s & actualités
- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
Dans l’univers des chefs
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Vous n’avez pas pu avoir votre place pour Noma Mexico – le pop up de René Redzepi au Mexique eh bien Food&Sens non plus… Il faut dire que les places s’étaient écoulées en moins d’une petite minutes…

Vous n’avez pas pu avoir votre place pour Noma Mexico – le pop up de René Redzepi au Mexique eh bien Food&Sens non plus… Il faut dire que les places s’étaient écoulées en moins d’une petite minutes… cf post sur F&S Nous avons donc décidé d’éplucher les réseaux sociaux pour vous faire découvrir ce que vous auriez pu y déguster ! Ces premières photos parlent d’elles-même !
Noma Mexico comme si vous y étiez !
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Les Grandes Tables du Monde réunies à Majorque : 23 nouveaux membres rejoignent l’élite de la gastronomie internationale C’est sur l’île de Majorque, aux Baléares, que l’association Les Grandes Tables du Monde tient son congrès annuel,

La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.
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