
- Chef.fe.s & actualités
- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
Dans l’univers des chefs
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Plateau d’exception pour l’évènement Haute Cuisine 2017 à l’hôtel W à Verbier en avril prochain. Du 5 au 8 avril prochain W remet le couvert ! Barthelemy Bauters F&B du W Verbier a réuni pour la deuxième édition du Festival un plateau de chefs original –

Plateau d’exception pour l’évènement Haute Cuisine 2017 à l’hôtel W à Verbier en avril prochain.
Du 5 au 8 avril prochain W remet le couvert !
Barthelemy Bauters F&B du W Verbier a réuni pour la deuxième édition du Festival un plateau de chefs original – 10 chefs – 14 étoiles Michelin – 6 nationalités – se retrouveront sur les pistes de Verbier en Suisse pour un festival – Haute Cuisine -, au programme Food, Cocktail & Music en altitude.
Le chef espagnol Sergie Arola – Madrid
Le chef Suisse Franck Giovanninni de l’Hôtel de Ville à Crissier
Le chef Michel Toth – Paris – Lasserre
Le chef Laurent Peugeot – Le Charlemagne – Bourgogne France –
Le chef Thierry Drapeau – Saint Sulpice Le Verdon –
Le chef Alain Caron – café Caron Amsterdam
Le chef Jacques Pourcel – TERMINAL#1 – Montpellier
Le chef Didier Corlou – Hanoï – Vietnam
Le chef Christophe Paucod – Tokyo – Japon
Le chef Sébastien Bouillet – Pâtissier & Chocolatier – Lyon
WHOTEL VERBIER
W Verbier – Save The date – 10 chefs en Haute Cuisine du 5 au 8 avril 2017 –
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Les Grandes Tables du Monde réunies à Majorque : 23 nouveaux membres rejoignent l’élite de la gastronomie internationale C’est sur l’île de Majorque, aux Baléares, que l’association Les Grandes Tables du Monde tient son congrès annuel,

La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.
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