Dans l’univers des chefs
Chef.fe.s & actualités
Mersea crée l’événement avec un clip de RAP qui vante les mérites de l’établissement qui a fait du Fish&Chips 2* de mer d’Olivier Bellin sa spécialité ! Les rimes sont percutantes,
Mersea crée l’événement avec un clip de RAP qui vante les mérites de l’établissement qui a fait du Fish&Chips 2* de mer d’Olivier Bellin sa spécialité !
Les rimes sont percutantes, le discours est clair, comprend que Mersea est différent, que le poisson est frais, que la cuisine est bien exécutée et que l’ambiance est au rendez-vous ! Découvrez sans plus attendre le clip ci-dessous :
Un clip de RAP pour faire découvrir MERSEA le street food d’Olivier Bellin ! Une pure merveille !…
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Le Sirah 2027 s'annonce comme un événement qui va ouvrir de nouvelles perspectives pour la restauration mondiale, à cette occasion le chef Daniel Boulud présidera le concours Bocuse d'or ( pour les 40 ans depuis la première édition. Quand au Chef Cyril Lignac il sera Président d'honneur de la Coupe du Monde de pâtisserie
Lors de la soirée de révélation des 50 meilleurs restaurants du monde 2026 à Lima ( Pérou ), 18 titres spéciaux ont été attribués, souvent inconnus du public français, F&S a voulu en savoir plus sur chacun d'eux
Voilà, la liste des 50 meilleurs restaurants au monde à été dévoilée hier à Lima au Pérou... comme chaque année avec ses inepties et ses incohérences, mais ce classement à un mérite , celui d'exister... 4 chefs français y sont célébrés
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