
- Chef.fe.s & actualités
- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
Dans l’univers des chefs
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Mersea crée l’événement avec un clip de RAP qui vante les mérites de l’établissement qui a fait du Fish&Chips 2* de mer d’Olivier Bellin sa spécialité ! Les rimes sont percutantes,

Mersea crée l’événement avec un clip de RAP qui vante les mérites de l’établissement qui a fait du Fish&Chips 2* de mer d’Olivier Bellin sa spécialité !
Les rimes sont percutantes, le discours est clair, comprend que Mersea est différent, que le poisson est frais, que la cuisine est bien exécutée et que l’ambiance est au rendez-vous ! Découvrez sans plus attendre le clip ci-dessous :
Un clip de RAP pour faire découvrir MERSEA le street food d’Olivier Bellin ! Une pure merveille !…
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Les Grandes Tables du Monde réunies à Majorque : 23 nouveaux membres rejoignent l’élite de la gastronomie internationale C’est sur l’île de Majorque, aux Baléares, que l’association Les Grandes Tables du Monde tient son congrès annuel,

La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.
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