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- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
Dans l’univers des chefs
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Michelin continue son expansion dans l’univers du digital lié à la restauration, la stratégie de développement de la partie guide et accompagnement du client vers le restaurant. Profitant de son expérience et de sa fine connaissance du secteur le groupe de Clermont-Ferrand fait son marché en acquérant des plateformes de réservation en ligne,

Michelin continue son expansion dans l’univers du digital lié à la restauration, la stratégie de développement de la partie guide et accompagnement du client vers le restaurant. Profitant de son expérience et de sa fine connaissance du secteur le groupe de Clermont-Ferrand fait son marché en acquérant des plateformes de réservation en ligne, la toute dernière c’est la plate-forme espagnole Restaurantes.com.
La société espagnole Restaurantes.com, leader de la réservation en ligne, qui répertorie plus de 5000 établissements et a enregistré plus de 700.000 réservations l’année passée. Par cette acquisition, Michelin développe sa présence en Europe et accélère sa transformation digitale.
L’achat de Restaurantes.com, basé à Madrid, permet à Michelin d’élargir son offre dans un marché à fort potentiel : celui du web. Et cela permet aux clients espagnols de bénéficier de l’expertise de Michelin sur les services et la qualité des restaurants.
Michelin continue son expansion par acquisition de plateforme de réservation digitale de restaurant
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La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.
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