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- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
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Le premier » Showcase Michelin » a lieu en ce moment à Macao – Guillaume Galliot reçoit Julien Royer – 2 chefs français installés en Asie et ayant obtenu 2 étoiles
Julien Royer, le chef du restaurant à Singapour tout nouveau 2 étoiles au guide Michelin cuisine en ce moment dans le restaurant du chef Guillaume Galliot à Macao.
- 13 oct. 2016
- ±1min
Julien Royer, le chef du restaurant Odetteà Singapour tout nouveau 2 étoiles au guide Michelin cuisine en ce moment dans le restaurant Tasting Room du chef Guillaume Galliot à Macao.
Michelin et Robert Parker Wines Advocate
Cet événement se déroule dans le cadre du premier – Showcase Michelin – organisé à l’étranger, associé au Robert Parker Wines Advocate, le guide Michelin Asie réunit pour la première fois deux chefs pour des dîners et un évènement culinaire de haute volée.
Cet » International Chef Showcase dinner for Hong Kong and Macau » est une première pour le guide Michelin qui jusqu’à présent n’avait jamais organisé de festival de cuisine réunissant plusieurs chefs.
Quelques scènes de cuisine en live !
Les chefs Guillaume Galliot, Julien Royer et le sous chefs Adam.
Le premier » Showcase Michelin » a lieu en ce moment à Macao – Guillaume Galliot reçoit Julien Roy…
- 13 oct. 2016
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- 14 oct. 2026
La Table Ruinart X CHEVAL BLANC Paris – Une expérience du « vignoble à la table » avec Arnaud Donckèle du 15 au 25 octob…
La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.