Dans l’univers des chefs
Chef.fe.s & actualités
Le chefs World Summit c’est l’événement qu’il ne faut pas manquer en cette fin d’année et qu’on peut comparer au Davos de la Gastronomie. Il se déroulera du 27 au 29 Novembre prochain au Grimaldi Forum de Monaco.
Le chefs World Summit c’est l’événement qu’il ne faut pas manquer en cette fin d’année et qu’on peut comparer au Davos de la Gastronomie. Il se déroulera du 27 au 29 Novembre prochain au Grimaldi Forum de Monaco.
Un événement unique qui saura être à la hauteur du lieu qui l’accueille puisque ce sont près de 1000 chefs du Monde entier ainsi que les plus grands professionnels de la restauration qui se donneront rendez-vous pour des conférences, des débats et des ateliers,…
Food&Sens propose au 50 premiers lecteurs de télécharger leur invitation gratuitement ici :
Voici un aperçu des participants et des intervenants :
Le Chefs World Summit réunira les plus grands Chefs en Novembre prochain à Monaco
Chef.fe.s & actualités
Le Sirah 2027 s'annonce comme un événement qui va ouvrir de nouvelles perspectives pour la restauration mondiale, à cette occasion le chef Daniel Boulud présidera le concours Bocuse d'or ( pour les 40 ans depuis la première édition. Quand au Chef Cyril Lignac il sera Président d'honneur de la Coupe du Monde de pâtisserie
Lors de la soirée de révélation des 50 meilleurs restaurants du monde 2026 à Lima ( Pérou ), 18 titres spéciaux ont été attribués, souvent inconnus du public français, F&S a voulu en savoir plus sur chacun d'eux
Voilà, la liste des 50 meilleurs restaurants au monde à été dévoilée hier à Lima au Pérou... comme chaque année avec ses inepties et ses incohérences, mais ce classement à un mérite , celui d'exister... 4 chefs français y sont célébrés
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