Dans l’univers des chefs
Chef.fe.s & actualités
Pani, comme Pain … Pani comme Panini … Vanda comme Vivanda le concept de bistrot ( Atelier Vivanda ) dédiés à la bonne viande du chef Benallal Akrame … vous avez compris,
Pani, comme Pain … Pani comme Panini … Vanda comme Vivanda le concept de bistrot ( Atelier Vivanda ) dédiés à la bonne viande du chef Benallal Akrame … vous avez compris, vous compressez les deux et vous vous retrouvez au Panivanda, la nouvelle création du jeune chef le plus dynamique de sa génération.
C’est à partir d’aujourd’hui à Paris à la nouvelle boutique Edmond rue de Rennes dans le 6éme arrondissement, une boutique dédiée aux produits de qualité version Bio.
Vous pourrez y découvrir les créations du chef version sandwichs et panini, avec notamment les PaniVégétal, les PaniAnimal, le PaniEdmond, le PaniChoco…
Sur place vous pourrez aussi découvrir un corner de l’enseigne ME ( Mon Éclair ) et aussi Jessie Andres Aim (Glutefree).
À découvrir dès aujourd’hui au 90 rue de Rennes à Paris !
Le chef Akrame lance Panivanda … de délicieux sandwichs dans la toute nouvelle boutique Edmond à Par…
Chef.fe.s & actualités
Le Sirah 2027 s'annonce comme un événement qui va ouvrir de nouvelles perspectives pour la restauration mondiale, à cette occasion le chef Daniel Boulud présidera le concours Bocuse d'or ( pour les 40 ans depuis la première édition. Quand au Chef Cyril Lignac il sera Président d'honneur de la Coupe du Monde de pâtisserie
Lors de la soirée de révélation des 50 meilleurs restaurants du monde 2026 à Lima ( Pérou ), 18 titres spéciaux ont été attribués, souvent inconnus du public français, F&S a voulu en savoir plus sur chacun d'eux
Voilà, la liste des 50 meilleurs restaurants au monde à été dévoilée hier à Lima au Pérou... comme chaque année avec ses inepties et ses incohérences, mais ce classement à un mérite , celui d'exister... 4 chefs français y sont célébrés
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