
- Chef.fe.s & actualités
- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
Dans l’univers des chefs
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Suite a cet article lancé la semaine dernière sur votre webmédia préféré, F&S a décidé de prolonger cette rubrique qui vous avez beaucoup aimée … Cette semaine encore les chefs voyagent au bout du monde ou presque puisque nous en avons vus à Paris…

Suite a cet article lancé la semaine dernière sur votre webmédia préféré, F&S a décidé de prolonger cette rubrique qui vous avez beaucoup aimée …
Cette semaine encore les chefs voyagent au bout du monde ou presque puisque nous en avons vus à Paris… Food&Sens a repéré pour vous sur les réseaux sociaux les chefs qui sont en ce moment en prestation culinaire hors de leurs établissements… #2
Le chef Christian Le Squer est en ce moment à Hong Kong au Four Seasons Hôtel
Le chef Stéphane Buron de Courchevel est à Bangkok pour une semaine gastronomique
Les Alexandre Mazzia et Alain Passard étaient à Copnehague pour le classement des chefs Européens par AOD
Les chefs Alain Caron ( Amsterdam ), Jacques Pourcel ( Montpellier ), Stéphane Bonnat ( Voiron ), Chris Salans ( Bali ) sont à Jakarta chez le chef Gilles Marx au restaurant Amuz, puis à l’hôtel Ritz
Le chef du palais de L’Elysée Guillaume Gomez était en Chine, à Pékin ce dernier Week-End
Le chef Trois étoiles, Emmanuel Renaut est à Bangkok au Sukhotai pour un festival de cuisine
Les jeunes chefs n’étaient pas loin, chez Emmanuel Macron à Bercy à Paris, invités par Gault Millau
Nadia Sammut continue son périple au Japon … où elle trouve une vraie écoute à sa » Cuisine Libre «
Les chefs en voyage cette semaine au bout du monde … #2
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Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…

Les Grandes Tables du Monde réunies à Majorque : 23 nouveaux membres rejoignent l’élite de la gastronomie internationale C’est sur l’île de Majorque, aux Baléares, que l’association Les Grandes Tables du Monde tient son congrès annuel,

La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.
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