Mugaritz – 12 privilégiés ont pu déguster les créations 2016 avant l’ouverture de la saison

 C’est une tradition – Mugaritz – le restaurant du chef Andoni Luis Aduriz invite chaque année à une dégustation des nouveaux plats en » avant première » de la nouvelle saison qui démarre annuellement au mois d’avril.

Le chef lance une invitation via les réseaux sociaux et son site internet, seulement 12 personnes seront présentes. Ainsi dans le monde entier les initiés de cette démarche attendent impatiemment d’être les heureux élus.

Cette année encore le chef a reçu 5000 demandes, pour assister aux dégustations de ces créations 2016 tellement attendues. Le 3 avril c’était le grand jour, le chef en famille, des amis, des journalistes, les 12 invités, tout le monde est passé à table pour goûter les nouveaux plats.

Mugaritz, ce n’est pas seulement une expérience culinaire indiquent les invités, c’est un beau moment de vie, un jeu, une transgression, il ne faut pas oublier que vous êtes dans un des restaurants les plus créatifs au monde.

La saison 2016 est lancée, le chef va continuer à partir à la conquête de cette troisième étoile tant attendue et largement méritée. 

MUGARITZ