
- Chef.fe.s & actualités
- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
Dans l’univers des chefs
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Il a deux étoiles depuis quelques jours, une performance, car il est arrivé en place et lieu du chef Jean-François Piège au Thoumieux, il y a tout juste quelques mois et depuis il ne cesse de faire parler de lui.

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Oubliée donc la fin difficile à l’Oustau de Baumanière, même si les rancœurs demeurent, Sylvestre Wahid rebondit à Paris et se positionne comme l’étoile montante de la cuisine française pour 2016.
Retrouvez l’émission de Daphné Burki avec à ses côtés les chroniqueurs : Ariel Wizman, Nicolas Domenach & Mathilde Terrier.
LA NOUVELLE EDITION : Chef Étoilé : L’enfant du Pakistan star de la cuisine
Sylvestre Wahid – la star incontestable du palmarès Michelin 2016 –
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Les Grandes Tables du Monde réunies à Majorque : 23 nouveaux membres rejoignent l’élite de la gastronomie internationale C’est sur l’île de Majorque, aux Baléares, que l’association Les Grandes Tables du Monde tient son congrès annuel,

La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.
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