Dans l’univers des chefs
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Les » Chichis » ces gourmandises bien grasses et bien sucrées que l’ont dégustent dans le sud sur les fêtes foraines et sur les plages, un vrai régal pour ceux qui tout jeunes attendaient ça comme la récompense de la journée.
Les » Chichis » ces gourmandises bien grasses et bien sucrées que l’ont dégustent dans le sud sur les fêtes foraines et sur les plages, un vrai régal pour ceux qui tout jeunes attendaient ça comme la récompense de la journée.
Ces beignets typiques à la forme plus volumineuse que les fameux churros espagnols font partie aussi du panorama marseillais, le quotidien Libération y a consacré deux pages … un bonheur de les lire !
Les Chichis de Marseille …
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Le Guide MICHELIN vient de dévoiler la 5e sélection de Dubaï – 122 restaurants, 38 types de cuisines, cette édition met à l’honneur le rayonnement croissant de Dubaï sur la scène gastronomique mondiale.
Le chef suisse Daniel Humm s’apprête à ouvrir une nouvelle adresse à New York. Baptisé simplement HUMM, ce restaurant sera installé dans West Village ouvrira ses portes le 10 octobre prochain.
Chaque année, Monte-Carlo réunit les plus grandes toques du monde le temps de dîners à quatre mains et six mains. Pour la sixième année consécutive, le transforme la Principauté en véritable scène de la haute gastronomie internationale.
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