La soirée des Plumes d’Or des Vins et de la Gastronomie 2022 ( 6ème édition ) organisait par l’association des » Grandes Tables du Monde » se tenait ce lundi au Pavillon d’Armenonville dans le 16ème arrondissement de Paris. Un évènement mené de main de maître par le restaurateur David Sinapian et le vigneron Paul Amsellem du Domaine Georges Vernay, Condrieu & Côte-Rôtie à Ampuis.
Quatre grands chefs ont préparé le prestigieux dîner :
Les domaines viticoles participants à la dégustation des Plumes d’Or :
ALSACE – Domaine Albert Mann – Domaine Trimbach.
BEAUJOLAIS – Château de la Chaize
BORDEAUX – Domaine de l’A – Château Lafaurie-Peyraguey- Château Phelan Segur-Clos Fourtet – Château Palmer – Château Pavie- Château Monbousquet.
BOURGOGNE – Clos de Tart – Domaine Michel Bouzereau – Domaine des Comtes Lafon – Domaine Mugneret-Gibourg – Domaine des Perdrix – Château de Chamirey- Domaine Christophe Perrot-Minot.
CHAMPAGNE – Champagne Billecart – Champagne Egly-Ouriet – Champagne Jacquesson – Champagne Pol Roger LANGUEDOC Le Pas de l’Escalette.
LOIRE – Domaine Clau de Nell – Domaine des Roches Neuves – Domaine Vacheron.
RHÔNE – M. Chapoutier-Château de Beaucastel – Château Grillet – Domaine Combier – Domaine Dambrun – Domaine Stéphane Ogier – Domaine Pierre-Jean Villa. Domaine Georges Vernay
ESPAGNE – Vega-Sicilia
Plumes d’Or des vins et de la Gastronomie 2022 – 6ème édition – découvrez le palmarès