Dans l’univers des chefs
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Après une intense journée d’ouverture hier au Parc Boréal à Paris, le festival Omnivore saison 2022 ( 17ème édition) va continuer aujourd’hui à régaler les chefs et passionnés de cuisine…
Après une intense journée d’ouverture hier au Parc Boréal à Paris, le festival Omnivore saison 2022 ( 17ème édition) va continuer aujourd’hui à régaler les chefs et passionnés de cuisine… découvrez le programme ci-dessous
Les temps forts de ce dimanche 11 septembre :
Pour ravir les papilles des festivaliers, rendez-vous aux corners chefs à partir de 11h30 avec :
• Morfal – Steven Thiebaut-Pellegrino
• Refugee Food – Magda Gegenava
• Nosso – Alessandra Montagne – Huîtres Marennes Oléron
• Boubou’s – Louise Bourrat & Wilfried Romain
Et pour le goûter, rendez-vous à partir de 15h30, avec :
Omnivore Paris – Parc Boréal – Jour 2, suivez le programme
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Le Guide MICHELIN vient de dévoiler la 5e sélection de Dubaï – 122 restaurants, 38 types de cuisines, cette édition met à l’honneur le rayonnement croissant de Dubaï sur la scène gastronomique mondiale.
Le chef suisse Daniel Humm s’apprête à ouvrir une nouvelle adresse à New York. Baptisé simplement HUMM, ce restaurant sera installé dans West Village ouvrira ses portes le 10 octobre prochain.
Chaque année, Monte-Carlo réunit les plus grandes toques du monde le temps de dîners à quatre mains et six mains. Pour la sixième année consécutive, le transforme la Principauté en véritable scène de la haute gastronomie internationale.
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