Dans l’univers des chefs
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On continue à suivre la série d’été des » Chefs qui vont vivre leur village » sur Le Figaro, après le chef Gilles Goujon de Fontjoncouse hier, nous voilà dans le Puy-de-Dôme à ORIGINES la table du jeune chef Adrien Descouls.
On continue à suivre la série d’été des » Chefs qui vont vivre leur village » sur Le Figaro, après le chef Gilles Goujon de Fontjoncouse hier, nous voilà dans le Puy-de-Dôme à ORIGINES la table du jeune chef Adrien Descouls.
Stéphane Durand-Soufflant dit de la cuisine du chef qu’elle est « de plus en plus précise et inventive« , direction le petit village de Le Broc …
Le chef Adrien Descouls et son restaurant Origines animent le village de Broc dans le Puy-de-Dôme
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Le Guide MICHELIN vient de dévoiler la 5e sélection de Dubaï – 122 restaurants, 38 types de cuisines, cette édition met à l’honneur le rayonnement croissant de Dubaï sur la scène gastronomique mondiale.
Le chef suisse Daniel Humm s’apprête à ouvrir une nouvelle adresse à New York. Baptisé simplement HUMM, ce restaurant sera installé dans West Village ouvrira ses portes le 10 octobre prochain.
Chaque année, Monte-Carlo réunit les plus grandes toques du monde le temps de dîners à quatre mains et six mains. Pour la sixième année consécutive, le transforme la Principauté en véritable scène de la haute gastronomie internationale.
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