Dans l’univers des chefs
Archives
LA CHOCOLATERIE by Maxime Frédéric – les fêtes de Pâques approchant, le chef pâtissier exécutif du Cheval Blanc à La Samaritaine à Paris, proposera une chocolaterie éphémère du 1er au 30 avril prochain ….
LA CHOCOLATERIE by Maxime Frédéric – les fêtes de Pâques approchant, le chef pâtissier exécutif du Cheval Blanc à La Samaritaine à Paris, proposera une chocolaterie éphémère du 1er au 30 avril prochain …. alors pour les amateurs de chocolat, retenez la date car il y en aura pas pour tout le monde !
Le chef Maxime Frédéric a indiqué : « Voilà la base de notre inspiration pour ce mois du chocolat… L’aventure familiale de ma grande sœur Noémie et ma femme Claire. Elles sont la cinquième génération sur la ferme en Normandie @lessecretsdenosvergers. « Nana » notre mascotte est là gardienne de notre collection d’ œufs de poules anciennes. Ces œufs nous ont inspiré avec toute l’équipe pour vous régaler 😁 Je vous en parle très vite ❤️«
La Chocolaterie sera installée au rez-de-chaussée de l’hôtel dans l’espace dédié au LIMBARqui indique « Joyeuse et gourmande, cette collection s’imposera avec poésie dans toutes les chasses aux œufs. »
« La Chocolaterie » par Maxime Frédéric – 1 mois dédié au chocolat au Cheval Blanc Paris
Archives
Le Guide MICHELIN vient de dévoiler la 5e sélection de Dubaï – 122 restaurants, 38 types de cuisines, cette édition met à l’honneur le rayonnement croissant de Dubaï sur la scène gastronomique mondiale.
Le chef suisse Daniel Humm s’apprête à ouvrir une nouvelle adresse à New York. Baptisé simplement HUMM, ce restaurant sera installé dans West Village ouvrira ses portes le 10 octobre prochain.
Chaque année, Monte-Carlo réunit les plus grandes toques du monde le temps de dîners à quatre mains et six mains. Pour la sixième année consécutive, le transforme la Principauté en véritable scène de la haute gastronomie internationale.
Chargement
Message de test d'erreur : {message}
{message}
