Dans l’univers des chefs
Archives
Hier soir, au Musée National de l’Automobile, a eu lieu le dîner Torino Drift par Massimo Bottura et Jessica Rosval. Le menu était conçu autour de la culture automobile et a été accompagné par un spectacle immersif avec un video-mapping créé pour l’occasion.
Hier soir, au Musée National de l’Automobile, a eu lieu le dîner Torino Drift par Massimo Bottura et Jessica Rosval. Le menu était conçu autour de la culture automobile et a été accompagné par un spectacle immersif avec un video-mapping créé pour l’occasion.
F&S a eu l’opportunité de passer en cuisine et de pouvoir observer le travail du chef trois étoiles Massimo Bottura, un vrai deuxième spectacle en live lors de la soirée en coulisse et à table… surtout quand le chef jette ses sauces sur les assiettes !
Le menu :
Assister à un dîner réalisé par le chef Massimo Bottura – c’est toujours un vrai spectacle, surtout …
Archives
Le Guide MICHELIN vient de dévoiler la 5e sélection de Dubaï – 122 restaurants, 38 types de cuisines, cette édition met à l’honneur le rayonnement croissant de Dubaï sur la scène gastronomique mondiale.
Le chef suisse Daniel Humm s’apprête à ouvrir une nouvelle adresse à New York. Baptisé simplement HUMM, ce restaurant sera installé dans West Village ouvrira ses portes le 10 octobre prochain.
Chaque année, Monte-Carlo réunit les plus grandes toques du monde le temps de dîners à quatre mains et six mains. Pour la sixième année consécutive, le transforme la Principauté en véritable scène de la haute gastronomie internationale.
Chargement
Message de test d'erreur : {message}
{message}
