Dans l’univers des chefs
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Le classement annuel des 50Best (the World’s 50 best Restaurant 2021) a été dévoilé ce lundi à Anvers, après pratiquement deux années de crise sanitaire du Covid et donc presque deux ans sans classement.
Le classement annuel des 50Best (the World’s 50 best Restaurant 2021) a été dévoilé ce lundi à Anvers, après pratiquement deux années de crise sanitaire du Covid et donc presque deux ans sans classement.
Découvrez la liste des heureux élus.
On remarquera que 7 chefs français sont présents sur les 50 élus :
Le grand gagnant de la soirée sera le chef danois René Redzepi, qui après avoir occupé la place durant 3 ans, ce n’est pas vraiment une première pour la table NOMA à Copenhague qui avait déjà été sacrée quatre fois par le passé (en 2010, 2011, 2012 et 2014).
Anvers – Le 50Best a révélé ce lundi les 50 meilleurs restaurants au monde de 2021 – René Redzepi dé…
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Le Guide MICHELIN vient de dévoiler la 5e sélection de Dubaï – 122 restaurants, 38 types de cuisines, cette édition met à l’honneur le rayonnement croissant de Dubaï sur la scène gastronomique mondiale.
Le chef suisse Daniel Humm s’apprête à ouvrir une nouvelle adresse à New York. Baptisé simplement HUMM, ce restaurant sera installé dans West Village ouvrira ses portes le 10 octobre prochain.
Chaque année, Monte-Carlo réunit les plus grandes toques du monde le temps de dîners à quatre mains et six mains. Pour la sixième année consécutive, le transforme la Principauté en véritable scène de la haute gastronomie internationale.
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