Scènes de Chefs – Nicolas Lambert Honoré, Anne-Sophie Pic au Lyon Food Street Festival, Pierre Chomet au Cheval Blanc Paris, Frank Renimel intronisé, Christina Tosi déjanté, Daniel Humm engagé, Nicolas Stamm recrute, les Top Chef au Taste of Paris….
Mais où sont nos chefs préférés en ce moment tellement particulier, en ce milieu de mois de septembre ?… C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs vie au quotidien grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde,
20 sept. 2021
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Mais où sont nos chefs préférés en ce moment tellement particulier, en ce milieu de mois de septembre ?… C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs vie au quotidien grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde, ils restent totalement FOOD !
PIERRE CHOMET – avec Arnaud Donckele – » Merci chef pour cet incroyable lunch ce midi. Souvenirs qui remontent à la surface 🤩🤩Saint Tropez ➡️ Paris »
GHISLAINE ARABIAN – « Panier à salade pour les chefs, avec Guillaume Gomez et Bernard Leprince… «
ANNE-SOPHHIE PIC– au Lyon Food Street Festival – « Déambuler, goûter, recommencer ! »
FRANK RENIMEL– « Intronisation ce matin dans la confrérie du bœuf gascon…merci à Jérome notre boucher, à Mrs Respaux nos éleveurs de bœuf et merci à tous les membres de cette belle confrérie… »
STÉPHANIE LE QUELLEC – « Tellement fière de toi mon fils @maxlequellec ! Te voir évoluer aujourd’hui dans ce métier de pâtissier au côté de @nicolaspaciello@cinqsensparis et surtout en prendre la mesure @taste_of_paris_official la où tout a commencé il y a 6 ans alors que Nicolas était mon chef pâtissier ! TRANSMISSION on peut dire que la ce mot résonne entre nous 3.«
NICOLAS STAMM – au Europa Park, Rust Germany. – « Journée Team Fourchette des Ducs 💪🌞🎡… Si vous souhaitez rejoindre une équipe jeune, dynamique et soudée … »
NASTASIA LYARD– » Le dimanche est souvent synonyme de dark mood chez moi . Tout est fermé, parfois je suis en GDB. Et puis, le dimanche c’est aussi le jour où il faut faire le ménage , les machines à laver, non je mens en vrai je fais appelle à la @laverieprivee , mais importe le dimanche est connoté corvée ! Alors quand le soleil pointe le bout de son nez, comment t’expliquer que je me crois en festival à #coachella ? Et toi , quelle est ta routine le dimanche ? » 📸 @ilan.benguigui
MOHAMED CHEIKH– » on s’amuse bien sur Taste of Paris …. «
DANIEL HUMM – « Avec le Eleven Madison Truck, nous créons un modèle de restaurant différemment pour lutter contre l’insécurité alimentaire et, en fin de compte, créer un système alimentaire plus durable et plus équitable. »
NICOLAS LAMBERT– « Incroyablement reconnaissant de me décerner le « Prix d’Excellence 2021 » 🏆 Merci @relaisdesserts_officiel pour cette belle reconnaissance. Avoir reçu ce prix par les mêmes personnes que j’admire depuis le début de ma carrière est le plus grand honneur ! ❤️«
CHRISTINA TOSI– » j’ai des amis qui me veulent du bien ! «
THIBAULT SOMBARDIER – « Tellement heureux de vous voir enfin chez vous. @jaunette@robillard_mathieu_ Avis à tous les bretons !! Allez vite chez @bevan.restaurant pour passer un bon moment de partage. Il n’y a que des beaux produits cuisinés avec talent et gourmandise. »
OLIVIER DUBREUIL – « Merci à l’équipe talentueuse dans les coulisses du Venitian Vegas. Leur gentillesse et leur dévouement rendent le travail facile. »
Le Guide MICHELIN vient de dévoiler la 5e sélection de Dubaï – 122 restaurants, 38 types de cuisines, cette édition met à l’honneur le rayonnement croissant de Dubaï sur la scène gastronomique mondiale.
Le chef suisse Daniel Humm s’apprête à ouvrir une nouvelle adresse à New York. Baptisé simplement HUMM, ce restaurant sera installé dans West Village ouvrira ses portes le 10 octobre prochain.
Chaque année, Monte-Carlo réunit les plus grandes toques du monde le temps de dîners à quatre mains et six mains. Pour la sixième année consécutive, le transforme la Principauté en véritable scène de la haute gastronomie internationale.